Zdravé hamko

Hummus - Cícerová nátierka z Blízkeho východu

Hummus (humus) je známy najmä na Blízkom Východe, v arabských krajinách ako Libanon, Sýria, Izrael a ďalšie. Jedná sa o skvelú nátierku z cíceru, sezamovej pasty (Tahini) a olivového oleja. Podáva sa s Pita chlebíkom (Arabský chlieb), v našich zemepisných šírkach je tradičnejší domáci kysnutý chlieb.

Karobella (Zdravá nutela)

Ked vylúčite zo svojho jedálnička cukry, tak si môžete byt istý, že budete hľadať akúkoľvek náhradu za niečo sladké, čo ste mali tak radi a veľmi Vám to chutilo. Na nutelu si už iba matne spomínam - Karobella ju úplne nahradila. Chuťou a výživovou hodnotou ju výrazne predčila.
Vyskúšajte si spraviť túto sladkú a zdravú pomazánku.